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Pennette con polpa di zucca,speck e l'immancabile pistacchio
Ingredienti
Numero di porzioni: 2
Preparazione
- Mettete a cuocere la pasta, nel frattempo fate dorare una cipollina con un filo d'olio,aggiungete lo speck e successivamente la polpa di zucca.
- Scolate la pasta al dente e mantecatela con questo condimento e del grana grattugiato..Prima di servire spargete del pistacchio tritato.
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