Pasta con funghi e spinaci

Name: Pasta con funghi e spinaci
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 400 gr riccioli; 5 cubetti di spinaci (congelati); Sale q.b.; Pepe q.b.; 1/2 dado vegetale; Olio evo; Aglio (tritato)

Portata principale

facile

15 min

La pasta con funghi e spinaci è un primo piatto molto semplice e al tempo stesso delicato. Ho cotto i funghi insieme agli spinaci e poi ho unito la pasta; ho amalgamato il tutto, unendo una manciata di parmigiano grattugiato.

Ingredienti

400 gr riccioli
5 cubetti di spinaci (congelati)
Sale q.b.
Pepe q.b.
1/2 dado vegetale
Olio evo
Aglio (tritato)