Panini con salumi e formaggi

Ingredienti

• 1 kg farina
• 200 g burro
• 30 g lievito di birra
• 20 g di zucchero
• 4 uova
• latte
• sale
• semi di sesamo
• semi di papavero
• mortadella
• prosciutto cotto e crudo
• golfetta
• crema di formaggio spalmabile
• crema di gorgonzola