Pad thai, piatto thailandese a base di noodles di riso

Name: Pad thai, piatto thailandese a base di noodles di riso
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: – 120 gr di tagliolini di riso (rice noodles); – 4 cucchiaini di salsa di pesce; – 1/2 spicchio d’aglio sminuzzato; – 1 scalogno o un pezzo di porro; – mezzo cucchiaino di peperoncino sminuzzato; – 2 cucchiai di zucchero; – 2 cucchiai di succo di tamarindo; – 2 cucchiai di olio evo; – 200 gr di gamberi; 2 fettine di petto di pollo lesso; – 2 cucchiaini di arachidi macinate; – erba cipollina; – germogli di soia; mezzo lime

Portata principale

facile

25 min

Piatto dai sapori unici che saprà stupirvi

Ingredienti