Petitchef

ORECCHIETTE SALMONE E ZUCCHINE

Portata principale
4 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Tagliare a tocchetti il salmone e le zucchine.
  • Rosolare le zucchine in poco olio con lo spicchio di aglio intero che poi toglieremo.
  • Salare e lasciare cuocere, pochi minuti prima del termine della cottura aggiungere il salmone e le spezie.
  • Ultimare la cottura.
  • Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
  • Scolare e mantecare con il condimento.
  • Servire.

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