Lillo a chef per un giorno.
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Ingredienti
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Preparazione
Preparazione10 min
Cottura10 min
- Ridurre i pomodori in concassea, soffriggere in olio lo scalogno tritato aggiungere il pomodoro, regolare di sale e far cuocere per pochissimi minuti. a fine cottura aggiungere il basilico. servire con ricotta salata grattata al momento.
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