Cake giorno e notte alla panna

Ingredienti

• 250g farina
• 3 uova
• 150g burro
• 180g zucchero
• 200 ml panna
• 2 cucchiai di cacao
• 1 bustina di lievito
• 2 cucchiai di latte

Preparazione

• Lavorare il burro a crema ed aggiungere lo zucchero, le uova.
• Aggiungere la farina a cucchiaiate che la alternano alla crema e infine aggiungere monta.
• Dividere impastati in due parti, aggiungere ad una di queste i due cucchiai di cacao, due cucchiai di latte e mescolare bene.
• Versare in stampa a cerchio che si può aprire imburrato e infarinato prima, impastati chiaramente e lo coprirlo in seguito con impastati lo scuro.
• Passare a spirale una forchetta della cima verso il basso attraverso i due strati di paste.
• Cucinare in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.

Domande

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