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Moussaka Vegetariana

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2 porzioni
20 min
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  • Moussaka Vegetariana
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Ingredienti

2
Costo stimato: 3.87€ (1.94€/Porzioni)

Preparazione

  • Tagliare le verdure e le patate e disponetele su di una teglia da forno, condire con un po di olio, un pizzico di origano, salare e infornare a 180° per 1 ora circa.
  • Nel frattempo sbriciolare la feta, aggiungere lo yogurt, l'uovo e un pizzico di sale, amalgamare finché non si ottiene un composto cremoso ed omogeneo.
  • Quando le verdure saranno cotte, tirarle fuori dal forno e mescolatele con la polpa di pomodoro.
  • Versarle in una terrina capiente e coprire il tutto con uno strato di formaggio e yogurt.
  • Infornare a 200° per circa 20 minuti giusto il tempo di far formare la crosticina.

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Moussaka - ricetta tradizionale greca


susina Susina

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Moussaka Vegetariana
Moussaka Vegetariana - foto 2

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Commenti dei membri:

19/03/2014

Spettacolare!!!!!!!!!!!!!

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