Verdure sabbiate

Ingredienti

• 4 patate medie bollite
• 2 zucchine medie
• 4 cucchiai di pan grattato fine
• 4 cucchiai di formaggio grattug
• 1 cucchiaino abbondante di misto di spezie
• un pizzico di sale se necessario
• 4 cucchiai d olio evo
• 1 spicchio d aglio