Involtini di peperoni con tonno e yogurt greco

Ingredienti

• 3 peperoni rossi
• 3 scatolette di tonno da 80 gr l'una
• 150 g di yogurt greco
• 1 cucchaio di philadelphia
• 2 fette di prosciutto cotto
• 100 g di sottaceti

Preparazione

• Arrostire i peperoni, spellarli e tagliarli a fette.
• In una ciotola unire il tonno sgocciolato, la philadelphia, lo yogurt, il prosciutto sminuzzato e i sottaceti tagliati piccoli piccoli. Mescolare il tutto.
• Farcire le fette di peperone. Richiudere ad involtino.
  Pronti e facili facili.

Domande

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