INDIVIA AL MIELE DI TIGLIO E PINOLI (e premio!)

Name: Indivia al miele di tiglio e pinoli (e premio!)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 4 cespi di indivia belga; 1 cucchiaio di miele di tiglio; 30 g di burro; 30 g di pinoli; uno spicchio d'aglio; sale e pepe

Portata principale

4 porzioni

15 min

facile

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4

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Ingredienti

4 cespi di indivia belga
1 cucchiaio di miele di tiglio
30 g di burro
30 g di pinoli
uno spicchio d'aglio
sale e pepe

Costo stimato: 3.61€ (0.9€/Porzioni)

Preparazione

Eliminare le foglie esterne dell'indivia, poi lavarla, asciugarla e tagliarla a metà nel senso della lunghezza.
Sciogliere il burro in una padella antiaderente, unire i pinoli e l'aglio tagliato a metà,e infine i cespi di indivia.
Insaporire con sale e pepe, poi aggiungere il miele e mescolare con cura.
Coprire e stufare dolcemente per 10 minuti.
Togliere il coperchio e alzare la fiamma per caramellare leggermente la verdura. Servire con il fondo di cottura.

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