Gnocchetti sardi con sugo di salsiccia

Ingredienti

• 350 g di gnocchetti sardi
• 200 g di salsiccia fresca
• 500 g di pomodori pelati
• 3 spicchi d'aglio
• 50 ml di olio extravergine d'oliva
• mezzo bicchiere di vino rosso
• mezzo peperoncino
• pecorino sardo grattugiato
• sale