Cavolfiore all'indiana

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Cavolfiore all'indiana
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facile
30 min

Ingredienti

2
Costo stimato: 4.17 (2.09€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione20 min
Cottura10 min
  • Fai saltare i semi di cumino e i semi di senape in una padella con poco olio di sesamo.
  • Quando i semi di senape iniziano a scoppiettare e a sparare ovunque aggiungi il cavolfiore tagliato a cimette, la curcuma e il peperoncino.
  • Fai stufare fino a quando il cavolfiore è tenero, aggiungi lo yogurt, un pizzico di sale e il coriandolo fresco. Servire con del riso.

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LLisetta

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