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Cavolfiore all'indiana

Portata principale
2 porzioni
20 min
10 min
facile
274 Kcal

Ingredienti

2
Costo stimato: 4.09 (2.05€/Porzioni)

Preparazione

  • Fai saltare i semi di cumino e i semi di senape in una padella con poco olio di sesamo.
  • Quando i semi di senape iniziano a scoppiettare e a sparare ovunque aggiungi il cavolfiore tagliato a cimette, la curcuma e il peperoncino.
  • Fai stufare fino a quando il cavolfiore è tenero, aggiungi lo yogurt, un pizzico di sale e il coriandolo fresco. Servire con del riso.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (680g)
Calorie: 274Kcal
  • Carboidrati: 18.2g
  • Lipidi: 9.5g
  • Grassi saturi: 1.4g
  • Proteine: 18.2g
  • Fibre: 19.2g
  • Zucchero: 16g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Domande:






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