Bolo de batata à trentina - torta di patate alla trentina

Name: Bolo de batata à trentina - torta di patate alla trentina
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 8 patate; 3 cucchiai di farina 00; sale q.b.; olio extravergine di oliva

Portata principale

facile

50 min

697 Kcal

Una fantastica ricetta della tradizione trentina. Semplicissima da preparare!

Ingredienti

8 patate
3 cucchiai di farina 00
sale q.b.
olio extravergine di oliva

Costo stimato: 1.94€ (0.97€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura20 min

Pelate e grattugiate le patate. Aggiungete i tre cucchiai di farina ed un bel pizzico di sale, ed amalgamate uniformemente.
Ungete una teglia di olio, versate il composto ed irrorate abbondantemente con altro olio.
Mettete nel forno precedentemente riscaldato a 200°, e lasciate cuocere finché si forma una bella crosticina dorata. Servite calda.