Bistecca alla fiorentina

Name: Bistecca alla fiorentina
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 4 costate di vitellone alte e grasse; mezzo bicchiere d'olio d'oliva; 1 mazzetto di prezzemolo; 1 limone; 1 o 2 spicchi d'aglio; sale; pepe

Portata principale

facile

Ingredienti

4 costate di vitellone alte e grasse
mezzo bicchiere d'olio d'oliva
1 mazzetto di prezzemolo
1 limone
1 o 2 spicchi d'aglio
sale
pepe