Petitchef

Light con riso

24 ricette
Ricetta Riso light con persico, zucchine e mandarine

Riso light con persico, zucchine e mandarine

(1 voto), (1)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 filetto di persico 1 zucchina 1 tazza di riso basmati 1 mandarino 1/2 porro sale pepe...
Ricetta Riso alla cantonese

Riso alla cantonese

(11 voti), (42)
senza glutine
Portata principale facile 1 ora 574 kcal
Ingredienti: 1 uovo 1 tazza di riso basmati piselli surgelati prosciutto...
Ricetta Risotto ai funghi porcini light

Risotto ai funghi porcini light

(5 voti), (6)
Portata principale facile 50 min 573 kcal
Ingredienti: 25 g di funghi porcini secchi 280 g di riso sant’andrea oppure arborio/roma 1 litro di brodo vegetale 1 cipolla piccolina 1 cucchiaio di olio di oliv...
Ricetta Pollo con agrumi e zafferano e riso thai profumato

Pollo con agrumi e zafferano e riso thai profumato

(2 voti), (1) , (14)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di petto di pollo a stracetti 50 g di mandorle in polvere 50 g di parmigiano reggiano grattugiato ½ scalogno 4-5 foglie di salvia succo di ½ po...
Ricetta Risotto zucchine e zafferano light

Risotto zucchine e zafferano light

(9 voti), (12)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 2 cucchiaini di olio d'oliva 240 g di riso Zucchine Vino bianco Over Rice Un quarto di dadi Maggi Zafferano 2 c.ni parmigiano grattugiato Pepe 5 g di...
Farina di Riso: tante idee golose per utilizzarla a casa

Farina di Riso: tante idee golose per utilizzarla a casa

(7 voti), (1 commento)

In questa selezione ci siamo concentrati sui dolci da preparare con la farina di riso. Molti di questi possono essere mangiati anche da chi soffre di intolleranze al glutine perché la farina di riso è priva di questa sostanza. Scoprite quali sono!

Ricetta Riso basmati e fagiolini

Riso basmati e fagiolini

(5 voti), (8)
Portata principale facile 50 min 551 kcal
Ingredienti: 220 g di riso Basmati 300 g di fagiolini 1 bicchiere di brodo vegetale 1 noce di burro formaggio grattugiato q.b....
Ricetta Risottino light al salmone

Risottino light al salmone

(4 voti), (25)
Portata principale facile 50 min 279 kcal
Ingredienti: 250 g riso 100 g salmone fresco la buccia di mezzo limone 1/2 cipollina piccola brodo prezze...
Ricetta Pomodori ripieni di riso crudo

Pomodori ripieni di riso crudo

(2 voti), (4)
senza glutine
Antipasto facile 1h10m 231 kcal
Ingredienti: mozzarella patate...
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Ricetta Risotto light con tonno e insalata

Risotto light con tonno e insalata

(4 voti), (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di riso carnaroli 150 gr di tonno sott'olio 1 cespo di insalata verde riccia 1 cipolla piccola 1 mazzetto di santoreggia olio extravergine di ...
Ricetta Carciofi ripieni light

Carciofi ripieni light

(3 voti), (9)
Altro facile 10 min 10 min
Ingredienti: 9 carciofi 120 gr riso qualita' per risotti brodo di dado fatto in casa 80 gr formaggio grana grattugiato 50 gr pangrattato sale prezzemolo tritato...
Ricette con il Riso Venere. La selezione di PetitChef.it

Ricette con il Riso Venere. La selezione di PetitChef.it

(4 voti)

Le migliori ricette da preparare con il riso venere. Un ricettario per portare in tavola pietanze sfiziose e saporite!

Ricetta Insalata di riso con mango e rucola

Insalata di riso con mango e rucola

(1 voto), (25)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 200 g di riso bollito 1 mango 3 scatolette da 125 g di tonno sott olio 100 g di scamorza affumicata 30 g di rucola 1 limone olio sale e pepe...
Ricetta Supplì light

Supplì light

Portata principale media 1 ora 15 min
Ingredienti: 300 g di riso 250 g di salsa di pomodoro 1 cipolla rossa 1 tazzina di vino bianco secco 1 piccola mozzarella bio 50 g di parmigiano reggiano bio 1 pic...
Ricetta Riso pollo e peperoni buono e dietetico al tempo stesso!

Riso pollo e peperoni buono e dietetico al tempo stesso!

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 240 g di riso un petto di pollo possibilmente bio di medie dimensioni mezzo peperone rosso e mezzo peperone giallo due cucchiai di salsa Worcester...
Ricetta Torta di riso e mele

Torta di riso e mele

Dessert facile 40 min 1 ora
Ingredienti: 300 g di riso 500 ml di acqua 500 ml di latte intero 2 mele 100 g di amaretti tre cucchiai di uvetta tre cucchiai di pinoli 70 g di zucchero un cucch...
Ricetta Insalata di riso con carpaccio di manzo e pesche - rice's salad with carpaccio and peaches

Insalata di riso con carpaccio di manzo e pesche - rice's salad with carpaccio and peaches

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 200 g di riso 150 g di carpaccio di manzo 2 noce pesca 2 pugnetti di rucola 50 g di scaglie di grana mezzo limone olio extravergine d'oliva...
Ricetta Crema di carote al limone con riso

Crema di carote al limone con riso

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 800 g di carote 1 limone non trattato 2 porri 2 patate qualche stelo di erba cipollina 150 g di riso 1 l di brodo vegetale olio extravergine di oliva...
Ricetta Riso nero e bianco, farro, spinaci e zucca

Riso nero e bianco, farro, spinaci e zucca

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 20 g farro Riso bianco 3 cubi di spinaci surgelati zucca Cipolla Pepe e prezzemolo Un cucchiaio di olio 2 cucchiaini di parmigiano grattugiato...
Ricetta Torta di mandorle senza farina

Torta di mandorle senza farina

(6 voti), (2) , (25)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: 180 g di albumi ( sono circa 6) 200 g di zucchero semolato 200 g di farina di mandorle 25 g di amido di riso o mais un pizzico di sale circa 100...
Ricetta Risotto finocchi e speck di bruna cipriani di coquinaria

Risotto finocchi e speck di bruna cipriani di coquinaria

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g di riso carnaroli 2 finocchi 150 g di Speck 4 cucchiai di olio e.v.o. brodo bollente circa 1 litro 2 scalogni, finemente tritati 1/2 bichiere v...
Ricetta Pollo al curry alla neozelandese

Pollo al curry alla neozelandese

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di petto di pollo 2 cipolle medie 3 carote 250 g bastoncini di bamboo in conserva 1/2 peperone 2-3 cucchiai di pasta di curry 400 ml latte di c...
Ricetta Spicchi di arance caramellate su canape di riso

Spicchi di arance caramellate su canape di riso

 
senza glutine
Portata principale facile 40 min 365 kcal
Ingredienti: 50 g di riso succo di limone vaniglia 300 g di spicchi di arancia 100 g di zucchero...
Ricetta Insalata con rape rosse al cartoccio

Insalata con rape rosse al cartoccio

(9 voti), (2)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: una rapa rossa cruda un'arancia gialla un quarto di finocchio insalatina novella spinacini un mazzetto tra origano maggiorana erba cipollina 1 cucch...
Ricetta Risotto ai mirtilli di bosco e erba cipollina

Risotto ai mirtilli di bosco e erba cipollina

(1 voto), (15)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 160 g di riso Carnaroli 100 g di mirtilli freschi ½ cucchiaio di erba cipollina tritata ½ bicchiere di vino rosso (possibilmente Lagrein) Brodo veget...
Ricetta Costolette di mele crude

Costolette di mele crude

Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 300 g di mele 30 g di gelatina di ribes buccia di 1 limone 75 g di riso 10 g di zucchero 50 g di succo di arancia...


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