Fettine di vitello con pepe

19 ricette

Cotolette di vitello saporite

(17 voti), (3) , (410)

Portata principale facile 15 min 655 kcal

Ingredienti: 2 fettine di vitello 70 gr di pangrattato 30 gr di parmigiano 2 uova farina sale pepe aglio in polvere prezzemolo in polvere Per la cottura: Olio...

Fettine di vitello al marsala con aggiunta di grana

(15 voti), (253)

Portata principale facile 15 min 8 min

Ingredienti: Tre fettine di vitellone (tagliato fine ; nella ricetta originale è 500g di carne) 40 g di margarina (nella ricetta originale è burro) 4 cucchiai...

Fettine di vitello con zucchine - il ritorno di una cuoca pasticciona

(5 voti), (1) , (8)

Portata principale facile 35 min 271 kcal

Ingredienti: fettine di vitello zucchine un pezzetto di dado vegetale sale pepe origano farina

Scaloppine alle verdure e mazzetti di verdure colorate

(17 voti), (191)

Portata principale facile 45 min 426 kcal

Ingredienti: 600 g fettine di vitello farina bianca 80 g carote circa 120 g melanzane circa 60 g peperone rosso circa 60 g peperone verde circa olio evo 30 g...

Scaloppine all'uva

(8 voti), (202)

Portata principale facile 8 min 315 kcal

Ingredienti: Ingredienti: 4 fettine di vitello 1 grappolino di uva rossa 1/2 bicchiere di vino rosato farina q.b. olio evo q.b. sale q.b. pepe nero macinato q.b.

Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

Sapore piccante, sfumature aromatiche, versatilità in cucina e ottimo esaltatore di sapidità: il pepe è una delle spezie più utilizzate sul pianeta fin dall'antichità. C'è un motivo per cui si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie". Originario dell'India, ha...

Scaloppine al marsala

(8 voti), (182)

Portata principale media 10 min 20 min

Ingredienti: 6 fettine di vitello 50 g di burro 200 ml di marsala farina q.b. 2 cucchiai di aceto balsamico (oppure glassa di aceto balsamico) 1/2 dado di carne...

Involtini di vitello ai pistacchi

(6 voti), (1) , (92)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: x 2 persone 8 fettine di vitello per carpaccio (200grammi in tutto) 40grammi pistacchi tritati 40grammi parmigiano grattugiato aglio olio evo...

Bistecca contadina, scaloppine e insalata di feta

(1 voto), (7)

Portata principale facile 1 ora 40 min

Ingredienti: 1) Bistecca contadina : 45 g. di soia in grani una piccola cipolla finemente affettata un pomodoro pelato uno spicchio d'aglio sminuzzato una...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Fettine impanate e..al forno!

(32 voti), (54)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 4 fettine di vitello tenere e compatte 1 uovo pangrattato q.b. parmigiano q.b. origano/prezzemolo q.b. pepe q.b. sale olio

Straccetti di vitello con rucola e grana

(30 voti), (2) , (159)

Portata principale facile 25 min 214 kcal

Ingredienti: 500 gr di fettine di vitello rucola q.b. grana in scaglie olio q.b. Pepe q.b. sale q.b. 1/2 bicchiere vino bianco secco

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(29 voti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Piccata alla milanese

(19 voti), (2) , (195)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 12 piccole fettine di vitello 2 uova 100 g di parmigiano grattugiato farina, burro, sale, pepe per la salsa 1 scalogno 1 scatola di pelati olio...

Gli involtini di vitello al pistacchio

(6 voti), (14)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 8 fettine di vitello per carpaccio 40 grammi pistacchi tritati 40 grammi parmigiano grattugiato aglio olio extravergine di oliva rosmarino salvia...

Fettine impanate e al forno

(2 voti), (2)

Portata principale facile 55 min 263 kcal

Ingredienti: 4 fettine di vitello tenere e compatte 1 uovo pangrattato parmigiano origano - prezzemolo pepe sale olio

Saltimbocca di vitello alla romana

(5 voti), (13)

Portata principale facile 1 ora 1352 kcal

Ingredienti: 8 fettine di vitello 200 grammi di prosciutto crudo 100 grammi di burro 1/2 bicchiere di vino bianco 8 foglioline di salvia olio sale pepe

Scaloppine al prezzemolo

(3 voti), (7)

Portata principale facile 55 min 361 kcal

Ingredienti: 400 g Di fettine di vitello sottili 60 g Burro 4 Cucchiai di vino bianco secco Prezzemolo tritato Farina q.b. Sale e pepe

Spiedini o braciole di vitello alla messinese

(2 voti), (1) , (9)

Stuzzicherie facile 20 min 20 min

Ingredienti: fettine di vitello tagliate a carpaccio pangrattato olio extra vergine di oliva prezzemolo aglio sale pepe provolone tagliato a cubetti parmigiano...

22 - carne alla confettura di cipolle

(1 voto), (3)

Portata principale facile 1 ora 243 kcal

Ingredienti: 4 fettine di vitello per la confettura: 300 g di cipolle rosse 1 cucchiaio colmo di zucchero 25 g di aceto balsamico 50 g di vino rosso olio di...

Involtini di vitello con fagiolini e pomodori

Portata principale facile 55 min 711 kcal

Ingredienti: 8 fettine di vitello 150 g di macinato di vitello 150 g di funghi champignon 1 uovo 2 cucchiai di prezzemolo tritato 1 spicchio d'aglio tritato 70...

Riso e carne alla pizzaiola e asparagi gratinati

Portata principale facile 1 h 10 m 408 kcal

Ingredienti: Riso e Carne alla pizzaiola: 50 g di riso uno spicchio d'aglio 150 g di pomodori pelati origano 200 g di fettine di vitello Asparagi gratinati :...

Ricette

Menù del giorno

Vedere l'archivio dei menù Stampa