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Tarte al limone e al cocco ( o torta "che lipidine"!!!!)

Dessert
3 porzioni
20 min
30 min
facile
  • Tarte al limone e al cocco ( o torta che lipidine !!!!)
  • Tarte al limone e al cocco ( o torta che lipidine !!!!), foto 2
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Una deliziosa torta ad assaporare al dessert!

Ingredienti

Numero di porzioni: 3

per il ripieno:

180 g di burro a temepratura ambiente
300 g di zucchero
4 uova intere, grandi
la scorza grattugiata di un limone
il succo di mezzo limone
90 g di cocco grattugiato
uno yogurt alla vaniglia

Preparazione

  • Montare il burro a crema con lo zucchero e aggiungere le uova, ad una ad una, poi lo yogurt, il succo e la scorza di limone e in ultimo il cocco.
  • Versare la crema nello stampo e far cuocere a 180 gradi per almeno mezz'ora: la superficie deve essere appena appena brunita.
  • Lasciate raffreddare bene e poi spoverate con abbondante zucchero a velo.
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Foto

Tarte al limone e al cocco ( o torta che lipidine !!!!), foto 1Tarte al limone e al cocco ( o torta che lipidine !!!!), foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

02/08/2012

Mi sembra deliziosa!

(0) (0) Abuso
syllasun, 29/03/2012

Buonissima!!

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