Petitchef

Torta pere e cioccolato e cannella light!!!

Dessert
4 porzioni
30 min
45 min
facile
698 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
200 g zucchero semolato

1 bustina Lievito bertolini

1 bustina vanillina

4 pere kaiser

100 g gocce di cioccolato

1 cucchiaio raso cannella


250 g farina tipo 00

Preparazione

  • Mettere nel boccale con la farfalla le uova con lo zucchero la cannella e la vanillina in polvere 3 minuti sino a farle diventare biache e spumose, aggiungere la farina e il lievito setacciati 3 minuti alla fine dopo aver amalgamato tutto unire 2 pere tagliate a pezzetti e le gocce di cioccolato.
  • Imburrare una teglia del diametro di 20cm rovesciare il composto all' interno tagliare due pere a fettine sottili e disporle a raggiera sull' impasto spolverare con dello zucchero di canna infornare a 170°c per 45 minuti.
  • Lasciar raffreddare sformare e servire spolverata di zucchero a velo.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 305g
Calorie: 698Kcal
  • Carboidrati: 125.8g
  • Lipidi: 12.4g
  • Grassi saturi: 5.7g
  • Proteine: 15.1g
  • Fibre: 9.9g
  • Zucchero: 78.5g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 31

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Foto

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