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Torta la cioccolato con ripieno al cocco

Ciao, stamattina voglio proporvi una torta preparata tempo fa. La ricetta l'avevo trovata sul sito Cookaround. E' una torta golosissima al cioccolato, con un ripieno di crema al cocco. Vi mostro la foto di una fetta, proprio per evidenziare il ripieno troppo goloso !


Dessert
8 porzioni
30 min
30 min
media
543 Kcal
Torta la cioccolato con ripieno al cocco
  • (4.5/5 - 46 voti)
  • 4
  • 236
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Ingredienti

8

Per il ripieno al cocco:

Costo stimato: 3.59€ (0.45€/Porzioni)

Preparazione

  • In una ciotola lavorare lo zucchero con il burro leggermente ammorbidito.
    Unire i tuorli e continuare a lavorarlo. Aggiungere il latte, la farina con il lievito ed il cacao amaro. Montare gli albumi ed incorporarli delicatamente al composto.
  • Prepariamo il ripieno:
    In una ciotola montare l'albume a neve. Unire poi lo zucchero, il cocco disidratato, la panna e la maizena: otterremo un composto piuttosto sodo.
  • Imburrare una tortiera di 24 cm di diametro e versare parte del composto al cacao. Disporre il ripieno al cocco e versare il restante composto al cacao.
    Infornare a 190 C per circa 50 minuti.
    Cospargere con zucchero a velo.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 543Kcal
  • Carboidrati: 61.2g
  • Lipidi: 28g
  • Grassi saturi: 18.6g
  • Proteine: 9.2g
  • Fibre: 4.1g
  • Zucchero: 39.4g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 25
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (150g)
Vegetariano

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Domande:




Commenti dei membri:

BRICHEF
BRICHEF, 04/08/2017

MOLTO BUONA E MORBIDA ANCHE BELLA DA VEDERE QUANDO VIENE TAGLIATA A FETTE

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
26/06/2013

Fantastica! ancora meglio con base bianca e gocce di fondente! ;)

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
26/07/2013

BUONISSIMOOOOOOOOOOOO E ANCHE IL PROFUMO LO è

(0) (0) Abuso
01/09/2012

Ora la provo...gnamm

(0) (0) Abuso

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