Petitchef

Torta soffice al cocco

Questo dolce ha un gusto straordinario!

Dessert
4 porzioni
35 min
45 min
facile
893 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 2.92 (0.73€/Porzioni)

Preparazione

  • Cominciamo con il montare gli albumi a neve ben ferma.
  • Poi uniamo gli ingredienti asciutti in un recipiente, facciamo la solita fontanella versando al centro i tuorli, il burro ed il latte; misceliamo bene con il mixer fino ad ottenere una pasta omogenea, e poi incorporiamo con delicatezza gli albumi montati.
  • Versiamo l'impasto in una teglia da 24-26 cm., o se preferite in uno stampo a ciambella , e lasciamo cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti circa, controllando con la prova stecchino.
  • Prima di servire, spolveriamo la torta fredda con zucchero a velo.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 893Kcal
  • Carboidrati: 98.5g
  • Lipidi: 46.8g
  • Grassi saturi: 30.9g
  • Proteine: 15.9g
  • Fibre: 5.6g
  • Zucchero: 52.7g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 40
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (267g)
Vegetariano


Domande:




Commenti dei membri:

02/08/2012

Eccellente! Un dolce davvero goloso da preparare al mattino come per iniziare la giornata coccolando il palato e lo spirito. Anna

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