Petitchef

Torta "nuvola" cocco e ananas

Stuzzicherie
4 porzioni
20 min
40 min
facile
644 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 7.75 (1.94€/Porzioni)

Preparazione

  • Versare in una terrina lo yogurt, l'olio, il miele e 2 cucchiai di fruttosio e montare il tutto con il minipimmer ad alta velocità.
  • Aggiungere le farine e il lievito setacciate, il cocco e il cardamomo. Alla fine aggiungere 1/3 circa dell'ananas a pezzettini.
  • Ungere e infarinare uno stampo da 24 cm e versare l'impasto fluido. cospargere di ananas e cocco, poi distribuire il restante fruttosio sulla superficie.
  • Infornare in forno caldo e cuocere per almeno 40 minuti a 180 gradi.
  • Quando la superficie inizia a dorare fare la prova stecchino.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (346g)
Calorie: 644Kcal
  • Carboidrati: 77.3g
  • Lipidi: 29.7g
  • Grassi saturi: 13.8g
  • Proteine: 10.3g
  • Fibre: 9g
  • Zucchero: 37.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 27

Foto

Torta nuvola cocco e ananas
Torta nuvola cocco e ananas - foto 2

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