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Torta di mele, cocco e cioccolato

Dessert
2 porzioni
25 min
40 min
facile
  • Torta di mele, cocco e cioccolato
  • Torta di mele, cocco e cioccolato, foto 2
  • (4/5 - 2 voti)
  • 32
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Ingredienti

Numero di porzioni: 2
125 gr. di farina
30 gr di cocco
100 gr. di zucchero
100 ml di latte
70 gr di gocce di cioccolato o cioccolato tritato
una bustina di lievito
scorza grattugiata di un limone o di un'arancia
una bustina di vanillina
un pizzico di sale

Preparazione

  • Tappa 1 - Torta di mele, cocco e cioccolato
    Sbucciare le mele e tagliarle a fettine o a dadini.
  • Sbattere le uova con lo zucchero.
    Aggiungete la vanillina, il pizzico di sale, la scorza grattugiata, il latte, la farina, il cocco ed il lievito.
  • Quindi aggiungere anche il cioccolato tritato e le mele.
  • Imburrare una tortiera di 22-24 cm e versare il composto. Infornare a 180 gradi per 35-40 minuti circa.
  • Lasciare raffreddare. Sfornare e cospargere con zucchero a velo o cocco.
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Torta di mele, cocco e cioccolato, foto 1
Torta di mele, cocco e cioccolato, foto 2

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