Petitchef

Torta cremosa di mele,banana e cioccolato

Dessert
4 porzioni
30 min
50 min
facile
676 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
400 g di mele golden

400 g di banane mature

250 g di latte fresco

150 g di farina

100 g di burro

100 g di zucchero

30 g di cioccolato fondente


1 bustina di lievito

1 pizzico di sale

Preparazione

  • Montate le uova con lo zucchero e il pizzico di sale in una terrina finchè non saranno gonfie e spumose.
  • Unite ora la farina e il lievito setacciati e il burro morbido mescolando delicatamente dall'alto verso il basso,infine unite poco per volta il latte e amalgamate bene il tutto.
  • Sbucciate le banane e tagliatele a tocchetti grossolani e cosi fate per le mele,tritate leggermente al coltello anche i quadrotti di cioccolato.
  • Versate il composto ottenuto in una tortiera imburrata e infarinata,poi coprite in modo irregolare con la frutta e il cioccolato.
  • Infornate a 180°C per 50'/1 ora circa,se dovesse risultare gia troppo colorita dopo 30 minuti di cottura,coprite con un foglio di carta forno;come dal titolo,questa torta all'interno dovrà risultare cremosa e umida.
  • Sformate,lasciate intiepidire.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (386g)
Calorie: 676Kcal
  • Carboidrati: 90.8g
  • Lipidi: 27.2g
  • Grassi saturi: 16.5g
  • Proteine: 12.9g
  • Fibre: 6.8g
  • Zucchero: 59.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 31
vegetarianovegetariano

Foto

TORTA CREMOSA DI MELE, BANANA E CIOCCOLATO, foto 1
TORTA CREMOSA DI MELE, BANANA E CIOCCOLATO, foto 2
TORTA CREMOSA DI MELE, BANANA E CIOCCOLATO, foto 3
TORTA CREMOSA DI MELE, BANANA E CIOCCOLATO, foto 4
TORTA CREMOSA DI MELE, BANANA E CIOCCOLATO, foto 5
TORTA CREMOSA DI MELE, BANANA E CIOCCOLATO, foto 6
TORTA CREMOSA DI MELE, BANANA E CIOCCOLATO, foto 7
TORTA CREMOSA DI MELE, BANANA E CIOCCOLATO, foto 8

Domande:




Commenti dei membri:

10/05/2015

FACILE E GOLOSISSIMA

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