Torta al latte

Ingredienti

• 300 gr: di farina
• 240 gr: di zucchero
• 4 uova
• 40 gr: di cacao amaro
• 280 gr: di latte
• 100 gr: di olio di semi
• una bustina di lievito
• una bustina di vanillina

Preparazione

• Montare molto bene le uova con lo zucchero finchè diventano bianche e spumose.
• Aggiungere il latte, l'olio e la vanillina e amalgamare bene.
• Setacciare la farina e il lievito e aggiungerlo piano piano all'impasto.
• A questo punto dividere il composto in due e a una metà aggiungere il cacao.
• Foderare una tortiera con carta forno bagnata e strizzata, versare per primo il composto con il cacao e sopra quello chiaro.
• Infornare a forno già caldo per 40 minuti circa. Una volta fredda spolverare di zucchero velo.

Domande

Foto dei membri