Petitchef

Torta di carote e mandorle della Moroni

Dessert
6 porzioni
30 min
50 min
facile
605 Kcal

Ingredienti

6
Costo stimato: 8.16 (1.36€/Porzioni)

Preparazione

  • Per prima cosa bisogn tritare le carote oppure semplicemente grattuggiarle.
  • Poi separare i tuorli dagli albumi e montare quest'ultimi a neve.
  • Lavorare i tuorli con lo zucchero, il pizzico di sale, poi aggiungere le carote e le mandorle tritate finemente.
  • Amalgamare bene il tutto, aggiungere la farina setacciata, il limone e infine la bustina di lievito.
  • In ultimo incorporare gli albumi e girare senza farli smontare.
  • Infornare a 170° per 50 minuti.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (221g)
Calorie: 605Kcal
  • Carboidrati: 48.9g
  • Lipidi: 32.3g
  • Grassi saturi: 3.5g
  • Proteine: 22g
  • Fibre: 8.6g
  • Zucchero: 37.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 22
Vegetariano
Senza lattosio

Foto

Torta di carote e mandorle della Moroni
Torta di carote e mandorle della Moroni - foto 2

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