Petitchef

Torta delle Rose con marmellata di fragole!

Dessert
4 porzioni
30 min
30 min
facile
558 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 1.26 (0.32€/Porzioni)

Preparazione

  • Impastate la farina, il lievito sciolto nel latte tiepido e un cucchiaio di zucchero; formate una palla e lasciatela. Riposare coperta per mezz'ora.
  • Nel frattempo tagliate il burro a tocchetti e lasciatelo ammorbidire a temperatura ambiente. Incorporate al panetto lievitato il burro,lo zucchero rimasto,un uovo sbattuto e un pizzico di sale.
  • Lavorate fino ad ottenere un impasto omogeneo ed elastico,coprite con un canovaccio e lasciate riposare per un'ora circa.
  • Dividete la pasta in 2 porzioni uguali e stendetele sul piano di lavoro infarinato in modo da ottenere 2 lunghi rettangoli. Spalmate la marmellata sulla pasta,arrotolatela su se stessa e ricavatene delle fette alte 5 cm.
  • Affiancate le fette in uno stampo imburrato,coprite con un canovaccio e lasciate riposare mezz'ora, prima di cuocere per 30 minuti nel forno già caldo a 200°C.
  • Sfornate. Lasciate raffreddare e cospargete di zucchero a velo.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (149g)
Calorie: 558Kcal
  • Carboidrati: 79.6g
  • Lipidi: 17.9g
  • Grassi saturi: 10.9g
  • Proteine: 16.4g
  • Fibre: 4.7g
  • Zucchero: 15g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Vegetariano
Senza frutta a guscio

Foto

Torta delle Rose con marmellata di fragole!, foto 1
Torta delle Rose con marmellata di fragole!, foto 2
Torta delle Rose con marmellata di fragole!, foto 3

Domande:






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