Petitchef

Torta croccante ai cornflakes double chocolate

Dessert
8 porzioni
35 min
50 min
facile

Ingredienti

8

1) per la base:

2) per la crema:

Preparazione

  • 1) Sminuzzare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria o in microonde.
    Versarlo in una ciotola e aggiungere i frosties e le mandorle.
    Foderare di carta forno uno stampo a cerniera di 22-24 cm e versarci su il composto, schiacciandolo col dorso di un cucchiaio.
    Mettere lo stampo in frigo.
  • 2) Scaldare il latte in una casseruola fin quasi a farlo bollire. Togliere dal fuoco.
    Frustare i tuorli d'uovo, lo zucchero, la farina, il cacao e 2 cucchiai di latte in una ciotola, finchè il tutto diventa cremoso.
    Aggiungere il resto del latte un po' alla volta, mescolando continuamente.
    Filtrare il tutto nella casseruola.
    Mescolare a fuoco lento per 3 minuti, finchè si nota che la crema si addensa leggermente e aderisce al dorso di un cucchiaio di legno.
    Togliere dal fuoco e aggiungere il liquore. Versare tutto in una ciotola e coprire con pellicola trasparente.
    Far riposare finchè diventa tiepido e aggiungere il mascarpone, mescolando fino ad amalgamare.
    Ammollare i fogli di gelatina per 10 minuti in acqua fredda. Dopodichè, strizzarli e farli sciogliere nel cucchiaio di acqua bollente.
    Aggiungere alla crema di cioccolato e mescolare fino ad amalgamarli perfettamente.
    Versare la crema sui Frosties al cioccolato bianco nella tortiera e rimettere in frigo per 2-3 ore.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT


Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Torta croccante ripiena di ricotta e cioccolato
Torta croccante ripiena di ricotta e cioccolato
6 porzioni
1 h 30 m
facile
5 / 5
Ricetta Torta alla crema di croccante e cioccolato
Torta alla crema di croccante e cioccolato
5 porzioni
1 h 25 m
facile
Ricetta Torta di sedano rapa croccante
Torta di sedano rapa croccante
2 porzioni
55 min
facile
5 / 5
Ricetta Torta vaniglia e caramello con noci pecan
Torta vaniglia e caramello con noci pecan
10 porzioni
3 h 40 m
facile
4.8 / 5
Ricetta Torta coniglio con ovetti di cioccolato
Torta coniglio con ovetti di cioccolato
10 porzioni
2 h 12 m
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Mug Cake: come preparare una torta in tazza in soli 5 minuti Mug Cake: come preparare una torta in tazza in soli 5 minuti La torta più veloce del Mondo! La torta più veloce del Mondo! La zucca, principessa d’autunno. La zucca, principessa d’autunno.

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Come preferisci cuocere le castagne?
Vota