Petitchef

Torta camilla con nutella

Dessert
8 porzioni
15 min
30 min
media
331 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
un bicchiere di latte

300 g di farina

100 g di zucchero

100 g di burro


una bustina di lievito

300 g di carote

Preparazione

  • Allora questa torta non l'ho mai fatta ne mai mangiata quindi non so dire se l'ho fatta bene, simile all'originale, ma avevo delle carote e ho voluto tentare una delle classiche torte italiane, la torta camilla, io la chiamo così bè comunque è la torta alle carote!Mentre la cucinavo immaginavo un branco di coniglietti bianchi che accorrevano a gustarsi la delizia e visto che io vivo perennemente in un cartoon mi sono concentrata e impegnata la meglio.
    L'ho corretta un po' perchè ero consapevole che a mia sorella semplice com'era non sarebbe piaciuta e così l'ho spennellata di nutella!
    Lavare le carote togliendo le estremità pulire bene le carote e fatele a pezzettini, frullare finemente le carote .Montare bene le uova con lo zucchero aggiungere la farina setacciata e il burro fuso aggiungere un bicchiere di latte e il lievito.aggiungere le carote frullate e amalgamare bene tutto.
    Imburrare la teglia e infarinarla. Versare il composto nello stampo con cerniera e metterlo nel forno caldo a 180° per 30 minuti.Quando la torta è cotta aprire la cerniera rovesciare l torta su un piatto da portata e dopo aver aspettato che si raffreddi un po' tagliare in due dischi la torta.
    Sollevare un disco e spalmare la parte sottostante di nutella che dovrà essere molto morbida e facilmente spalmabile. riprendere il disco superiore e posizionarlo sopra alla nutella. Se volete decorate la torta con lo zucchero a velo.

    Buon Betacarotene.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (150g)
Calorie: 331Kcal
  • Carboidrati: 42.9g
  • Lipidi: 13.1g
  • Grassi saturi: 7.7g
  • Proteine: 8.7g
  • Fibre: 2.5g
  • Zucchero: 16.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
vegetarianovegetariano

Domande:




Commenti dei membri:

Cri_Pulvi_87, 23/02/2011

Sembra deliziosa....la proverò sicuramente!!!

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Chefpepe, 23/02/2011

E' buonissima in due giorni è già finita!

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