Torta bellissima! torta al tofu e mirtilli PrecedenteProssimo Dessertfacile5 h 20 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 5 250 g di farina integrale di farro 5 cucchiai di olio di girasole 100 g di zucchero di canna 250 ml di latte di riso 1 bustina di cremor tartaro 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio Crema di tofu e mirtilli: 900 g di tofu la buccia grattuggiata di 2 limoni il succo di 1 limone 10 cucchiai di zucchero di canna 250 g di mirtilli opp. frutta di bosco 150 g marmellata di mirtilli 250 ml di panna vegetale 200 ml di latte di riso 2-3 cucchiaini di agar agar foglioline di menta + fette di mandorle per decorare