Petitchef

Torta al limone - ricetta facile

Dessert
4 porzioni
25 min
30 min
facile
499 Kcal
Una semplice e golosa torta al limone da condividere con gli amici. Scoprite subito come si prepara!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
250 g di zucchero

170 g di farina



mezza bustina di lievito in polvere

zucchero a velo

fettine di limone per decorare

Preparazione

  • Lavorare i tuorli con lo zucchero fino a quando non saranno di colore giallo limone; unire la buccia dei limoni che avete grattugiato insieme al succo.
  • Setacciare la farina insieme al lievito e unire al composto di tuorli, mescolando solo il necessario per amalgamare.
  • Montare i bianchi a neve densissima e aggiungere al composto con molta cura usando la spatola di gomma con movimenti dal basso all'alto.
  • Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata di 25 cm di diametro e cuocere nel forno riscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
  • Servire la torta cosparsa di zucchero a velo con 2 fettine sottili di limone in mezzo.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 214g
Calorie: 499Kcal
  • Carboidrati: 96.3g
  • Lipidi: 5.7g
  • Grassi saturi: 1.5g
  • Proteine: 12.1g
  • Fibre: 2.5g
  • Zucchero: 66.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 22
vegetarianovegetariano

Domande:



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