Tiramisù ai lamponi - ricetta facile

Preparazione

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  Mescolate lo sciroppo di lamponi con l'acqua. Poi bagnate leggermente un lato di ogni savoiardo in questa preparazione
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  Ora disponete i savoiardi bagnati sul fondo della taglia
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  Separate gli albumi dai tuorli. Lavorate i tuorli con lo zucchero fino ad avere un composto cremoso. Quindi aggiungete il mascarpone e mescolate per bene.
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  Ora montate i bianchi a neve ferma e aggiungeteli delicatamente alla crema di mascarpone.
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  Versate la metà di questa preparazione sui savoiardi che avete disposto nella teglia. Poi adagiate metà dei lamponi sulla crema.
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  Adesso fate un nuovo strato di biscotti bagnati, quindi versatevi su la crema rimasta e livellate per bene.
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  Spolverate la superficie con le lamelle di mandorle ed ultimate con i lamponi. Per finire, lasciate riposare il tiramisù in frigorifero almeno 4 ore
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  Il tiramisù ai lamponi è pronto!