La tendenza Franui: i lamponi ricoperti di cioccolato sono di gran moda

venerdì 20 settembre 2024 10:57 - Adèle Peyches
La tendenza Franui: i lamponi ricoperti di cioccolato sono di gran moda

C'è un piccolo snack argentino che sta attirando molta attenzione negli ultimi tempi: i Franui. Questi piccoli dolcetti sono lamponi freschi ricoperti di cioccolato e offrono un mix unico di freschezza e golosità. Originari dell'Argentina, hanno rapidamente conquistato i cuori degli amanti del cioccolato e della frutta, e la loro popolarità sta iniziando a diffondersi oltre i confini del Paese. Puntate su questa nuova tendenza alimentare!


Che cosa sono i Franui?

I Franui sono la perfetta armonia tra lamponi freschi, cioccolato bianco e cioccolato al latte. I Franui sono un'esplosione di gusto! La dolcezza acidula dei lamponi freschi incontra la cremosità del cioccolato bianco e la delicatezza del cioccolato al latte, creando un contrasto unico e irresistibile. Il cuore morbido e succoso del lampone, avvolto in un guscio di cioccolato croccante, vi conquisterà al primo morso.

Un concetto semplice ma coinvolgente

La popolarità di Franui è cresciuta grazie ai social network e al marketing intelligente del marchio. L'elegante confezione e la promessa di un dolce che può essere gustato in qualsiasi momento ne hanno fatto uno snack popolare non solo in Argentina, ma anche a livello internazionale. Possono essere gustati freddi o anche leggermente surgelati, il che li rende un'opzione ideale per l'estate o per una delizia ghiacciata.

Dove si trovano i Franui?

Non sono ancora disponibile ovunque? Niente panico! Potete ricreare questa piccola meraviglia a casa vostra: vi spiegheremo tutto:

Ingredienti:

  • 125 g di lamponi
  • 90 g di cioccolato bianco
  • 110 g di cioccolato al latte

Ricetta dei Franui spiegata passo a passo:

  • Sciogliere il cioccolato bianco nel microonde per circa un minuto (mescolando dopo 30 secondi), oppure a bagnomaria.
  • Immergere i lamponi, uno alla volta, nel cioccolato bianco, utilizzando uno stecchino di legno.
  • Disporre i lamponi su carta da forno e metterli in freezer per una decina di minuti per far rapprendere il cioccolato bianco.
  • Nel frattempo, sciogliere il cioccolato al latte nel microonde o a bagnomaria.
  • Togliere i lamponi dal freezer e immergerli nel cioccolato al latte fino a ricoprirli bene.
  • Sistemarli su carta da forno e rimetteteli in freezer per una decina di minuti (non importa se il cioccolato cola, sarà rimuovere l'eccesso quando si sarà rappreso in frigorifero).
Adèle PeychesAdèle Peyches
Responsabile editoriale che non vede l'ora che arrivi l'inverno per mangiare fondue! Appassionata di gastronomia e sempre alla ricerca di nuove perle culinarie, ho prima studiato giurisprudenza prima di tornare al mio primo amore: il gusto dei buoni prodotti e il piacere di condividere a tavola :)

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