Strudel di valentina gigli

Ingredienti

• 150 g di farina
• 1 uovo
• 50 g di burro
• 3 cucchiai di acqua
• 2 mele tagliate a fettine sottili
• 100 g di zucchero
• cannella in polvere
• 1/2 buccia di limone grattugiata
• 100 g di uvetta
• 50 g di mandorle filettate o pinoli
• 50 g di pan grattato o biscotti sbriciolati