Petitchef

Pane di natale per non sbagliare !

Dessert
4 porzioni
30 min
40 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
250 g farina

150 g zucchero

100 g di cacao zuccherato

100 g di noci

100 g di arachidi tostate

100 g di mostarda o 1 cucchiaio di marmellata di agrumi

1 bicchiere di latte

50 g di fichi secchi

50 g di albicocche secche

30 g uvetta

1 uovo

1 bustina di lievito per dolci

la scorza grattugiata di un limone

Preparazione

  • Mettere in ammollo l'uvetta.
  • Tritare le arachidi, e un pò più grossolanamente le noci.
  • Tagliare a pezzettini i fichi secchi e le albicocche.
  • Impastate tutti gli ingredienti con il latte, mescolando dapprima il cacao dolce, aggiungendo il burro fuso e l'uovo sbattuto a parte, e tutto il resto - in ultima versare a setaccio la farina con il lievito.
  • Mescolare bene.
  • Cuocere a 160°-180° per 30-40 minuti.

Foto

Pane di Natale per non sbagliare !, foto 1Pane di Natale per non sbagliare !, foto 2





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