Petitchef

Muffin gluten free senza grassi

Dessert
4 porzioni
30 min
15 min
facile
Ricetta perfetta per i celiaci

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
250 g farina di riso

50 g amido di riso


150 g zucchero

170 g yogurt greco

1 bustina di lievito per dolci

80 g di succo d'arancia + la buccia

1 grossa mela

succo di limone

Preparazione

  • Tagliare la mela a dadini e irrorarla di succo di limone. Accendere il forno a 180 gradi.
  • Montare le uova con lo zucchero, poi unire lo yogurt, la farina con l'amido e il succo e buccia d'arancia, la mela e per ultimo il lievito.
  • Versare nei stampini e infornare per circa 20 minuti.

Domande:






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