La torta tricolore di mammazan per i 150 anni dell'unità d'italia

Dessert

6 porzioni

facile

1 h 15 m

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Ingredienti

• 2 uova piccole
• 75 g di latte
• 60 ge di burro
• 1 bustina di preparato per crema pasticcera
• 250 g di latte
• 200 g di panna fresca
• 3 cucchiai di zucchero a velo

Preparazione

• Basta seguire alla lettera le indicazioni riportate sulla confezione e versare il composto, che appare abbastanza fluido in uno stampo a cerniera .
• Infornare partendo da forno freddo ma con il termostato impostato sui 170° per circa 40 minuti.
• Sformare e far raffreddare.
• Preparare ora una dose di crema pasticcera pronta.
• Montare la panna fresca con 3 cucchiai di zucchero a velo e unirne circa la metà alla crema pasticcera.
• Dividere la torta a metà e farcirla con una parte della crema chantilli ottenuta.
• Ricomporre il dolce e ricoprirlo con il resto della crema.
  
  
  Decorare il dolce.

Graziolina

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