Gelato alla crema con agar-agar

Name: Gelato alla crema con agar-agar
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 200 ml di latte; 400 ml di panna; 6 tuorli; 110 g di zucchero; 1 cucchiaino di agar agar

Dessert

facile

35 min

Ingredienti

200 ml di latte
400 ml di panna
6 tuorli
110 g di zucchero
1 cucchiaino di agar agar