Filetto di nasello al forno
Questa settimana al lavoro ho il turno fino le 19.00, che poi le 19 non sono mai! Poi ancora 30 minuti buoni per arrivare a casa (per fortuna tra 3 mesi torno a vivere in città!). Le 20,00 e non sono ancora arrivata a casa e Marco è già lì affamato. Sempre di corsa e oggi a pranzo: un panino veloce! (mi sembra la pubblicità della merendina quella che piace a Magda!). Devo inventarmi qualcosa di buono e veloce! Nel freezer c'era una confezione di filetti di nasello e così ecco l'idea per una cena super veloce e sana.
Ingredienti
2
Preparazione
Preparazione20 min
Cottura15 min
- Ho preriscaldato il forno a 200°.
Ho preso una pirofila, ho versato un po' d'olio sul fondo e ho disposto i filetti ancora surgelati. - Ho lavato i pomodorini, li ho tagliati in 4 spicchi e li ho sparpagliati sui filetti di nasello. Quindi ho salato e pepato ed infine ho messo un po' di capperi.
- Ho infornato per 20 minuti ed ecco che finalmente si mangia!
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anonymous
Provo...
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