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Muffin integrali con prugne
Oggi vi proponiamo dei muffin speciali.
Volete provarli anche voi? Seguite il semplice procedimento spiegato passo a passo
Ingredienti
Numero di porzioni: 4
300 g di farina integrale
150 g di zucchero di canna
1 bustina di lievito per dolci
120 ml di latte
Preparazione
- Setacciamo la farina integrale e la disponiamo in una ciotola capiente. Prendiamo 12 prugne denocciolate e le tagliamo a piccoli pezzi.
- Le mescoliamo assieme alla farina. Aggiungiamo il lievito per dolci, lo zucchero di canna, 1 presa di sale, le uova, il burro ed il latte.
- Mescoliamo bene. Riempiamo i pirottini ed inforniamo a 180° per 20 minuti. Lasciamo raffreddare. Spolveriamo con dello zucchero a velo.
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (241g)
Calorie: 767Kcal
- Carboidrati: 115.3g
- Lipidi: 25.5g
- Grassi saturi: 14.9g
- Proteine: 15.4g
- Fibre: 5.9g
- Zucchero: 57.5g
- ProPoints: 21
- SmartPoints: 33
vegetariano
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