Dolce "il mattone" con biscotti secchi, cicoccolato, uova......

Ingredienti

Questo è un dolce buonissimo che preparo in varie occasioni sia quando è freddo che quando è caldo. In questo caso l'ha preparato mia figlia Annalisa per il suo 21° compleanno. Buonissimo!! Non si cucina poi, perchè va messo in frigorifero. Eccovi le dosi:

• Biscotti secchi tipo Oro Saiwa: 500 gr.
• Caffè freddo quanto basta non zuccherato
• Cioccolato fondente grattugiato: 100 gr.
• Per la crema: 250 gr. di burro, 125 gr di zucchero e 2 rossi d'uovo.