Petitchef

Biscotti salati - ricetta per aperitivo

Stuzzicherie
10 porzioni
20 min
15 min
facile
Biscotti salati perfetti per l'aperitivo. Non vi resta che scegliere la forma che più si adatta all'occasione!

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Ingredienti

Numero di porzioni: 10
200 gr di farina


1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino di lievito in polvere

45 ml di acqua

45 ml di olio di semi

CONDIMENTO

sale, spezie, rosmarino

Preparazione

  • Tappa 1 - Biscotti salati - Ricetta per aperitivo
    Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola ed impastate fin quando l'impasto risulta ben omogeneo. Poi lasciate riposare in frigo per 30 minuti.
  • Tappa 2 - Biscotti salati - Ricetta per aperitivo
    Passato questo tempo stendete l'impasto su un piano di lavoro infarinato
  • Tappa 3 - Biscotti salati - Ricetta per aperitivo
    Con una formina tagliate i vostri biscotti salati
  • Tappa 4 - Biscotti salati - Ricetta per aperitivo
    Disponeteli su una teglia da forno e punzecchiate la superficie di ognuno con una forchetta. (Non dimenticate questo passaggio altrimenti i biscotti si gonfieranno)
  • Tappa 5 - Biscotti salati - Ricetta per aperitivo
    Salete tutti i biscotti con un pizzico di sale poi scegliete come condirli. Noi abbiamo utilizzato pepe nero, semi di sesamo, paprica e semi di papavero.
  • Tappa 6 - Biscotti salati - Ricetta per aperitivo
    Cuocete in forno per 15 minuti a 180°C
  • Tappa 7 - Biscotti salati - Ricetta per aperitivo
    I biscotti per l'aperitivo sono pronti

Consigli:

Varianti Possiamo scegliere le forme ed i condimenti che più ci piacciono.

Foto

Biscotti salati - Ricetta per aperitivo, foto 1
Biscotti salati - Ricetta per aperitivo, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

grazia35, 07/06/2020

Eccellente è la parola esatta-domattina cpmincio subito-grazie suggerimento- grz35-a-a

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

È una ricetta semplicissima da tenere sempre a portata di mano! ;-)


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