Setacciare la farina con il lievito e trasferire il tutto in una terrina. Aggiungere il burro morbido, poi incorporare i canditi ed il torrone a piccoli pezzi. Unire poi lo zucchero ed il miele. Da ultimo l 'uovo sbattuto con il latte, amalgamando il tutto con cura. Versare il composto a cucchiaiate su una teglia con carta da forno. Infornare in forno preriscaldato e ventilato, nella parte alta, a 180° per circa 15 minuti Una volta cotti e ben dorati, farli raffreddare su una gratella e spolverare con zucchero a velo.
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