Petitchef

Gelato all'amarena

Dessert
6 porzioni
15 min
facile
Niente di come di questo delizioso dessert dopo il pasto!

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
170 g amarene sciroppate

150 g zucchero

240 g panna fresca

130 g latte

Preparazione

  • In un pentolino mettere le amarene e lo zucchero e le fare andare per 7/8 minuti.
  • Poi le lasciare un pò raffreddare e unire il latte e frullato con il mixer ad immersione.
  • Posare in frigo 5 ore, poi versare il composto e la panna nella gelatiera e avviare.

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