Crostata di mirtilli

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La crostata è uno dei dessert che più di frequente viene servito alla fine del pasto o per la merenda pomeridiana. Il dolce si compone di una base di pasta frolla, a base di farina, uova, burro e zucchero ed un ripieno a piacere. La più classica delle crostate è quella con il ripieno di marmellata di albicocche, fragole o ciliege, ma altrettanto golosa è la crostata alla nutella o la crostata farcita di crema pasticcera e frutta fresca.

Ricetta Crostata vegana alla crema e mirtilli

Crostata vegana alla crema e mirtilli

Dessert media 1 ora 536 kcal
Ingredienti: INGREDIENTI PER LA FROLLA ALL'OLIO (DI MAIONESE VEG): 200 gr di farina di kamut 10 gr di farina 0 140 gr di zucchero di canna 80 ml di olio di semi...
Ricetta Crostata alle fragole, mirtilli e lamponi

Crostata alle fragole, mirtilli e lamponi

Dessert facile 1 ora 20 min
Ingredienti: 150 g di burro morbido 75 g di zucchero a velo 1 tuorlo 230 g di farina 250 g di panna acida i semini di un baccello di vaniglia la buccia...
Ricetta Crostata alla crema di mascarpone e mirtilli

Crostata alla crema di mascarpone e mirtilli

Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la frolla: 225 g di farina 150 g di burro 75 g di zucchero semolato 3 tuorli aromi un pizzico di sale Per il ripieno: 250 g di mascarpone 200 g...
Ricetta Crostata con farina di riso ai mirtilli

Crostata con farina di riso ai mirtilli

Dessert media 1 h 10 m 383 kcal
Ingredienti: 300 g farina di riso 80 g margarina vegetale 80 g zucchero 1 bustina di lievito (per dolci) 1 uovo Latte q.b. 400 g confettura di mirtilli
Ricetta Crostata di mirtilli e lamponi con crema cotta

Crostata di mirtilli e lamponi con crema cotta

Dessert media 2 h 35 m 830 kcal
Ingredienti: 500gr di pasta frolla, marmellata di lamponi, 100gr di nocciole, 400gr di mirtilli gelatina neutra, PER LA CREMA: 1/2l di latte di soia, 200gr di...
Ricetta Crostata di ricotta e marmellata di mirtilli

Crostata di ricotta e marmellata di mirtilli

Dessert facile 25 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla 250 g di farina 50 g di farina di mandorle 2 uova 70 g di burro 80 g di zucchero mezza bustina di lievito Per la farcia Marmellata di...
Ricetta Crostata ricca con frutti di bosco e pera

Crostata ricca con frutti di bosco e pera

Dessert media 20 min 45 min
Ingredienti: 300 g. di farina 00 100 g. di zucchero 100 g. di burro 1 cucchiaino di lievito vanigliato 100 ml di acqua fredda scorza di limone Per il ripieno......
Ricetta Crostata senza uova e senza burro

Crostata senza uova e senza burro

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 400 g di farina 00 4 cucchiai di olio evo 2 cucchiai di zucchero 1/2 bustina di lievito in polvere 1 pizzico di sale scorza di limone grattugiata...
Ricetta Crostata di riso venere all'acqua di rose

Crostata di riso venere all'acqua di rose

Dessert media 1 ora 513 kcal
Ingredienti: PER LA FROLLA DI RISO VENERE: 125 gr di farina di riso Venere 125 gr di farina 00 200 gr di burro salato 2 tuorli 125 gr di zucchero a velo q.b. di...
Ricetta Crostata di frutta fresca moderna

Crostata di frutta fresca moderna

Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: Pasta frolla: 200 gr. di farina semi integrale (tipo 2) 80 gr. di burro 70 gr. di zucchero di canna 4 gr. di lievito per dolci 1 uovo 1 bacca di...