Petitchef

Crema con burro, lamponi

15 ricette
Ricetta Crostata ai lamponi e crema di mandorle

Crostata ai lamponi e crema di mandorle

(9 voti) , (3) , (285)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 75 gr di zucchero 75 gr di farina di mandorle 75 gr di burro a temperatura ambiente 1 uovo 20 gr di maizena 375 gr di...
Ricetta Eclairs con crema di pistacchi e lamponi

Eclairs con crema di pistacchi e lamponi

(5 voti) , (1) , (181)
Dessert Difficile 2 ore 35 min
Ingredienti: La pasta choux: 120 ml di acqua 50 gr di burro 1 pizzico di sale 75 gr di farina 2 uova La crema mousseline al pistacchio: 350 ml di latte d...
Ricetta Crostata di lamponi e mirtilli con crema al limone

Crostata di lamponi e mirtilli con crema al limone

(11 voti) , (4) , (372)
Dessert media 40 min 25 min
Ingredienti: Per la frolla di Michel Roux: 250 gr di farina 125 gr di burro, tagliato a cubetti e leggermente ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero 1/2 ...
Ricetta Crostata frangipane con crema pasticcera e confettura di lamponi

Crostata frangipane con crema pasticcera e confettura di lamponi

(4 voti) , (2) , (463)
Dessert media 1 ora 50 min
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 250g di farina 00 125g di burro 80g di zucchero 1 uovo buccia di 1 limone Ingredienti per la crema frangipane: 100...
Ricetta Crostata di grano saraceno con lamponi, mirtilli fragole e crema

Crostata di grano saraceno con lamponi, mirtilli fragole e crema

(3 voti) , (51)
Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta frolla 100 gr di burro 150 gr di farina OO 100 gr di farina di grano saraceno 80 gr di zucchero a velo 1 uovo 3 cucchiai di succo d...
Dolci con i lamponi. Le ricette più golose scelte per voi!

Dolci con i lamponi. Le ricette più golose scelte per voi!

(4 voti)

Volete preparare un goloso dolce con i lamponi? Scoprite tutte le ricette che abbiamo selezionato per voi in questa raccolta.

Ricetta Pasta frolla lievitata con crema e lamponi freschi

Pasta frolla lievitata con crema e lamponi freschi

(1 voto) , (9)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: per la decorazione: 3 bicchieri abbondanti di lamponi zucchero a velo per la pasta frolla: 250 g farina 00 1 uovo intero + 1 tuorlo mezza bustina di...
Ricetta Panettone con crema pasticcera, cioccolato e lamponi

Panettone con crema pasticcera, cioccolato e lamponi

Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: 1 panettone gastronomico da 750 g tagliato in 10 dischi più la calotta 250 ml di latte 2 tuorli 185 g di zucchero 30 g di farina 100 g di pistacc...
Ricetta Tartellette con frolla alle fragole, crema pasticcera e coulis di lamponi

Tartellette con frolla alle fragole, crema pasticcera e coulis di lamponi

Dessert media 2 ore 12 min
Ingredienti: Per la pastafrolla: 250 gr farina 00 125 gr burro 100 gr zucchero 1 tuorlo 100 gr fragole 1 pizzico sale Per la crema pasticcera: 75 gr zucc...
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Ricetta Crostata di grano saraceno con crema, lamponi, mirtilli e fragole

Crostata di grano saraceno con crema, lamponi, mirtilli e fragole

Dessert media 40 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta frolla 100 g di burro 150 g di farina OO 100 g di farina di grano saraceno 80 g di zucchero a velo 1 uovo 3 cucchiai di succo di limone p...
Ricetta Crostata con crema e marmellata di lamponi

Crostata con crema e marmellata di lamponi

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di farina 125 gr di zucchero 125 gr di burro 1 uovo 1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale Buccia grattugiata di un limone 150 gr di marme...
6 fantastici dessert da preparare con i lamponi freschi

6 fantastici dessert da preparare con i lamponi freschi

(6 voti)

Un ricettario per preparare a casa i nostri migliori dolci con i lamponi freschi. Quale proverete per primo?

Ricetta Tortine di frolla al cacao, crema pasticcera e lamponi

Tortine di frolla al cacao , crema pasticcera e lamponi

Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per la frolla: 150 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo 2 cucchiai di cacao amaro un piccolo cestino di lamponi Per la crema: ½ litro l...
Ricetta Crumble ai frutti rossi con crema al limone...per un dolce rientro!!

Crumble ai frutti rossi con crema al limone...per un dolce rientro!!

(3 voti) , (15)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il crumble: 70 g di farina; 70 g di nocciole ridotte in granella; 60 g di zucchero; 60 g di burro morbido; un pizzico di cannella; Per la crema a...
Ricetta Crostata alla crema di mascarpone e mirtilli

Crostata alla crema di mascarpone e mirtilli

(2 voti) , (48)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la frolla: 225 g di farina 150 g di burro 75 g di zucchero semolato 3 tuorli aromi un pizzico di sale Per il ripieno: 250 g di mascarpon...
Ricetta Crostata al cacao con crema al cioccolato e frutti di bosco

Crostata al cacao con crema al cioccolato e frutti di bosco

(1 voto) , (14)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla: 180 g di farina 20 g di cacao amaro in polvere 90 g di burro morbido 90 g di zucchero 1 uovo un pizzico di sale Per la crema: 500 ml ...
Ricetta Tartellette alla crema di zabaione

Tartellette alla crema di zabaione

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g farina 100 g burro 110 g zucchero a velo 2 tuorli 15 g cacao amaro 70 ml marsala 125 ml latte 50 ml panna fresca 4 tuorli 60 g zucche...


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