Petitchef

Crema con burro, lamponi

15 ricette
Ricetta Eclairs con crema al pistacchio e lamponi

Eclairs con crema al pistacchio e lamponi

(5 voti), (1) , (191)
Dessert Difficile 2 h 35 m 451 kcal
Ingredienti: La pasta choux: 120 ml di acqua 50 gr di burro 1 pizzico di sale 75 gr di farina 2 uova La crema mousseline al pistacchio: 350 ml di latte di latte...
Ricetta Crostata ai lamponi e crema di mandorle

Crostata ai lamponi e crema di mandorle

(9 voti), (3) , (301)
Dessert facile 40 min 281 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 75 gr di zucchero 75 gr di farina di mandorle 75 gr di burro a temperatura ambiente 1 uovo 20 gr di maizena 375 gr di lamponi
Ricetta Crostata di lamponi e mirtilli con crema al limone

Crostata di lamponi e mirtilli con crema al limone

(12 voti), (4) , (387)
Dessert media 1 h 5 m 685 kcal
Ingredienti: Per la frolla di Michel Roux: 250 gr di farina 125 gr di burro, tagliato a cubetti e leggermente ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero 1/2...
Ricetta Crostata di grano saraceno con lamponi, mirtilli fragole e crema

Crostata di grano saraceno con lamponi, mirtilli fragole e crema

(3 voti), (51)
Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta frolla 100 gr di burro 150 gr di farina OO 100 gr di farina di grano saraceno 80 gr di zucchero a velo 1 uovo 3 cucchiai di succo di...
Ricetta Pasta frolla lievitata con crema e lamponi freschi

Pasta frolla lievitata con crema e lamponi freschi

(1 voto), (9)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: per la decorazione: 3 bicchieri abbondanti di lamponi zucchero a velo per la pasta frolla: 250 g farina 00 1 uovo intero + 1 tuorlo mezza bustina...
Dolci senza burro: le migliori ricette da preparare a casa!

Dolci senza burro: le migliori ricette da preparare a casa!

(3 voti)

Si possono preparare dei golosi dolci senza burro? Certo! in questo ricettario scoprirete le migliori ricette da preparare a casa, non vi resta che provarle tutte!

Ricetta Crostata di grano saraceno con crema, lamponi, mirtilli e fragole

Crostata di grano saraceno con crema, lamponi, mirtilli e fragole

Dessert media 40 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta frolla 100 g di burro 150 g di farina OO 100 g di farina di grano saraceno 80 g di zucchero a velo 1 uovo 3 cucchiai di succo di...
Ricetta Crostata con crema e marmellata di lamponi

Crostata con crema e marmellata di lamponi

Altro facile 45 min 1462 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 125 gr di zucchero 125 gr di burro 1 uovo 1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale Buccia grattugiata di un limone 150 gr di...
Ricetta Tortine di frolla al cacao, crema pasticcera e lamponi

Tortine di frolla al cacao , crema pasticcera e lamponi

Dessert facile 45 min 541 kcal
Ingredienti: Per la frolla: 150 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo 2 cucchiai di cacao amaro un piccolo cestino di lamponi Per la crema: ½...
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Ricetta Crumble ai frutti rossi con crema al limone...per un dolce rientro!!

Crumble ai frutti rossi con crema al limone...per un dolce rientro!!

(3 voti), (15)
Dessert facile 50 min 1303 kcal
Ingredienti: Per il crumble: 70 g di farina; 70 g di nocciole ridotte in granella; 60 g di zucchero; 60 g di burro morbido; un pizzico di cannella; Per la crema...
Ricetta Crostata alla crema di mascarpone e mirtilli

Crostata alla crema di mascarpone e mirtilli

(2 voti), (52)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la frolla: 225 g di farina 150 g di burro 75 g di zucchero semolato 3 tuorli aromi un pizzico di sale Per il ripieno: 250 g di mascarpone 200 g...
6 fantastici dessert da preparare con i lamponi freschi

6 fantastici dessert da preparare con i lamponi freschi

(6 voti)

Un ricettario per preparare a casa i nostri migliori dolci con i lamponi freschi. Quale proverete per primo?

Ricetta Tartellette alla crema di zabaione

Tartellette alla crema di zabaione

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g farina 100 g burro 110 g zucchero a velo 2 tuorli 15 g cacao amaro 70 ml marsala 125 ml latte 50 ml panna fresca 4 tuorli 60 g zucchero 20 g...
Ricetta Crostata frangipane con crema pasticcera e confettura di lamponi

Crostata frangipane con crema pasticcera e confettura di lamponi

(4 voti), (2) , (464)
Dessert media 1 ora 50 min
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 250g di farina 00 125g di burro 80g di zucchero 1 uovo buccia di 1 limone Ingredienti per la crema frangipane: 100g di...
Ricetta Crostata al cacao con crema al cioccolato e frutti di bosco

Crostata al cacao con crema al cioccolato e frutti di bosco

(1 voto), (15)
Dessert facile 50 min 491 kcal
Ingredienti: Per la frolla: 180 g di farina 20 g di cacao amaro in polvere 90 g di burro morbido 90 g di zucchero 1 uovo un pizzico di sale Per la crema: 500 ml...
Ricetta Panettone con crema pasticcera, cioccolato e lamponi

Panettone con crema pasticcera, cioccolato e lamponi

Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: 1 panettone gastronomico da 750 g tagliato in 10 dischi più la calotta 250 ml di latte 2 tuorli 185 g di zucchero 30 g di farina 100 g di pistacchi...
Ricetta Tartellette con frolla alle fragole, crema pasticcera e coulis di lamponi

Tartellette con frolla alle fragole, crema pasticcera e coulis di lamponi

Dessert media 2 h 12 m 351 kcal
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr farina 00 125 gr burro 100 gr zucchero 1 tuorlo 100 gr fragole 1 pizzico sale Per la crema pasticcera: 75 gr zucchero...


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