Zucchine in agrodolce

Name: Zucchine in agrodolce
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 400 g di zucchine; 50 ml di aceto bianco; 1 cucchiaino di zucchero; 20 g di uvetta; 20 g di pinoli; 4 alici; olio di oliva; 1 spicchio d'aglio; sale

Contorni

facile

30 min

Questo è un ottimo modo per fare mangiare le zucchine anche ai bambini. Provate subito questo contorno agrodolce se volete portare in tavola nuovi sapori!

Ingredienti

400 g di zucchine
50 ml di aceto bianco
1 cucchiaino di zucchero
20 g di uvetta
20 g di pinoli
4 alici
olio di oliva
1 spicchio d'aglio
sale