Petitchef

Colatura di alici con salvia

2 ricette
Ricetta Crema di asparagi, frittelle di pancetta e capesante al lime e wasabi

Crema di asparagi, frittelle di pancetta e capesante al lime e wasabi

Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: Per la crema di asparagi : 1 scalogno piccolo 600 gr. asparagi 500 gr. brodo vegetale sale pepe olio e.v.o. un cucchiaio di farina 00 2 cucchiai...
Ricetta Tonno ai 3 semi ... con zabaglione alla birra

Tonno ai 3 semi ... con zabaglione alla birra

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 fetta di tonno salvia rosmarino olio ev.o. sale pepe nero buccia limone grandi di coriandolo, di senape e di papavero 1 spicchio di aglio Per lo...


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