Ingredienti: 1) per la torta: 150 g di Farina 100 g di Mandorle 250 g di Zucchero 250ml di Panna fresca 3 Uova 40 ml di Rhum 1 bustina di Lievito per dolci un pizz...
Ingredienti: Per i muffins: 300 G di Farina 00 50 G di Frumina 125 G di Jogurt alla vaniglia 130 G di Zucchero 2 Uova Un Pizzico di sale 60 G di Olio di semi 1 bus...
Ingredienti: 200 g di farina "00" 200 g di zucchero di canna 50 g di fecola 60 g di gocce di cioccolato 10 uova intere 1/2 bustina di lievito 1 pizzico di semini ...
Ingredienti: 1) Per la mousse di cioccolato : 1 uovo 25 gr. zucchero semolato 40 gr. cioccolato fondente 70 gr. panna 1/2 foglio di gelatina ammollata per 10 m...
Ingredienti: Per la base : 100 g farina 0 50 g burro 40 g zucchero a velo 1 tuorlo d'uovo 1 pizzico di sale 15 g cacao amaro un pizzico lievito vanigliato per...
Ingredienti: 140 g di Farina 00 50 g di Cacao non zuccherato in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato in polvere 1/2 cucchiaino di sale grosso 220 g di Cioccol...
Ingredienti: Per la mezza frolla montata: 150 g di farina 00 100 g di burro 50 g di zucchero a velo 1 tuorlo 1/2 cucchiaino di vaniglia bourbon in polvere Per la c...
Ingredienti: 125 g di cioccolato fondente 90 g di burro 250 g di zucchero a velo stecca di vaniglia vaniglia 2 uova 80 g di farina 30 g di cacao amaro 1/2 cucchia...
Ingredienti: 200 g di farina 200 g di burro 50 g di fecola 120 g di zucchero 200 g di gocce di cioccolato (o uvetta) 1 bustina di lievito 1 fialetta alla vaniglia...
Ingredienti: 30 bignè Per la crema pasticcera : 1 litro latte 150 gr zucchero semolato 130 gr farina 4 tuorli Semi di vaniglia Buccia grattugiata di un li...
Ingredienti: 3 uova 170 gr di zucchero aroma vaniglia 140 gr di farina 00 80 gr di farina di farro 2/3 cucchiai di vino bianco 1 bustina di lievito 150 gr di mirti...
Ingredienti: 5 albumi 350 g di zucchero 1 bacca di vaniglia Ingredienti per la crema: 250 gr di cioccolato fondente 2 tuorli 50 g di zucchero 50 g di burro 1 vaset...
Ingredienti: 3/4 tazza di farina 3/4 tazza di zucchero 12 albumi a temperatura ambiente 1 e 1/2 cucchiaino di lievito in polvere Sale 1/4 cucchiaino 1/2 cucchiain...
Ingredienti: 1) per le crêpes: 60 g di farina di castagne 40 g di farina bianca 250 g di latte un uovo vaniglia un cucchiaio di zucchero di canna chiaro 2) per i...
Ingredienti: 20 datteri 50 grammi di pistacchi non salati 50 grammi di zucchero a velo 25 grammi di zucchero semolato 50 grammi di cioccolato poche gocce di ess...
Ingredienti: per la base : 400 g di farina 250 g di zucchero semolato 100 g di zucchero muscovado 50 g di cacao amaro in polvere 2 cucchiaini di lievito in polvere...
Ingredienti: 250 g di farina 150 g di zucchero 4 uova un pizzico di sale scorza grattuggiata di arancia cacao in polvere vaniglia un bicchiere di olio mezzo bicc...
Ingredienti: GANACHE AL CIOCCOLATO : 250 g di cioccolato fondente 250 g di panna fresca rum o altro liquore a piacere CREMA PASTICCIERA : 1/2 litro di latte in...
Ingredienti: 250 g di farina 170 g di latte 50 g di zucchero 80 g di cacao in polvere 60 g di cioccolato fondente 50 g di burro 5 uova 1/2 bustina di lievito in p...
Ingredienti: 180 g di burro pomata 350 g di zucchero semolato 200 g di uova 1 pizzico di sale vaniglia bourbon 500 g di farina 5 g di lievito per dolci cioccolato...
Ingredienti: Pasta frolla al cioccolat Per il ripieno : 500 g di ricotta 40 g di zucchero 100 g di gocce di cioccolato 1 cucchiaino di estratto di vaniglia la s...
Ingredienti: 100 g di cioccolato al latte 120 g di cioccolato fondente 150 g di farina 00 6 g di lievito per dolci 1 pizzico di sale 20 g di cacao in polvere 110 ...
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