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Dolci dal mondo: africa!!!! biscotti al cocco
Qui ci sono i cookie di cocco.
Preparazione
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Mettere il cocco in una terrina e unire la farina e lo zucchero, mescolare.
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Versare la'acua sempre mescolando.
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Bisogna ottenere una pasta molto soda.
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Fare delle palline grandi come una noce.
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Schiacciare con un cucchiaio e infornare nel forno preriscaldato a 180° per 20 minuti, fino a chenon diventano dorati.
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Lasciare raffreddare e spolverizzare con la noce moscata che serve a conferire ai biscotti un sapore esotico, oppure a scelta con cannella.
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